L'importance d'effectuer un dégraissage de sa hotte

Une hotte de cuisine s’avère indispensable pour évacuer les fumées de la cuisson, mais aussi les vapeurs et les odeurs qui accompagnent la préparation de votre repas. Si vous devez changer ou transformer votre cuisine, prenez un moment pour la vérifier et la nettoyer le cas échéant. Un bon dégraissage de hotte vous garantir un fonctionnement optimal dès l’allumage.

Pourquoi dégraisser votre hotte ?

Pourquoi devez-vous réaliser un dégraissage de votre hotte ?

  • Vous consommez moins d’électricité
  • Les mauvaises odeurs s’évacuent plus facilement
  • Vous évitez les risques de prolifération des microbes
  • Vous évitez que les graisses s’enflamment et déclenchent un incendie dans votre cuisine

Pourquoi dégraisser votre hotte ?

Le dégraissage de votre hotte s’effectue en deux temps, à savoir le nettoyage des filtres métalliques de la hotte et le nettoyage du corps de la hotte.
Vous rencontrez deux types de dégraissage de hotte : le nettoyage à la vapeur et le nettoyage haute pression à eau chaude (davantage pour les cuisines professionnelles).

Le nettoyage des filtres de la hotte de cuisine

En règle générale, vous disposez de filtres métalliques sur votre hotte de cuisine, mais certains modèles sont dotés de filtres à charbon à l’instar des hottes à recyclage. Dans ce dernier cas, les filtres à charbon ne se nettoient pas, vous devez les remplacer.

Le nettoyage des filtres de la hotte de cuisine
L’entretien des filtres s’avère indispensable pour le bon fonctionnement de l’appareil, mais la fréquence du dégraissage de hotte dépend grandement de vos habitudes culinaires. Si vous ne possédez pas une hotte de dernière génération, sachez qu’un nettoyage des filtres tous les 2 mois environ est un bon rythme.
Retirez les filtres, plongez-les dans une grande bassine d’eau chaude avec du liquide et remettez-les à leur place.

Le nettoyage du corps de la hotte

Tandis que vos filtres sont en train de tremper dans une bassine d’eau chaude, profitez-en pour nettoyer le corps de votre hotte. Choisissez une éponge non abrasive pour éviter de rayer votre hotte, surtout si celle-ci est habillée en inox.
Là encore, avec du liquide vaisselle, vous frottez doucement, puis l’essorez et à la sécher avec un chiffon doux.

En moyenne, le coût de cette opération ne devrait pas dépasser 10€ si vous comptez le liquide vaisselle, l’éponge, éventuellement de la crème dégraissante biodégradable.

Faire nettoyer sa hotte par un professionnel

Le nettoyage d’une hotte s’avère indispensable pour un bon fonctionnement au quotidien. A l’instar d’une hotte conçue pour une cuisine professionnelle, vous pouvez également faire appel à un professionnel pour réaliser cette tâche.

Faire nettoyer sa hotte par un professionnel

Au terme de cette prestation, le professionnel vous délivrera ses observations et vous remettra une attestation certifiée conforme pour le dégraissage de votre hotte de cuisine que vous pouvez présenter à votre assureur le cas échéant.

Les types de hottes de cuisine

Selon le type de votre hotte de cuisine, selon vos habitudes de cuisson, le dégraissage de hotte n’est pas obligatoire tous les deux mois.

La hotte encastrable

Ce type de hotte s’avère très discret, car elle s’intègre dans la cuisine. Souvent recouverte d’une façade, la hotte encastrable s’accorde au mieux avec le reste de votre mobilier et de votre électroménager.

La hotte encastrable

Comptez entre 100 et 500€ pour un modèle de groupe filtrant et entre 150 jusqu’à 1700€ pour un modèle escamotable.

La hotte aspirante

Cette hotte se place directement sous un meuble haut de votre cuisine et elle fonctionne dès l’ouverture du tiroir coulissant.

La hotte aspirante

On trouve des modèles entre 150€ et 600€ pour le haut de gamme.

La hotte casquette

C’est aujourd’hui le modèle de hotte le plus répandu dans une cuisine.
La hotte casquette — appelée hotte visière — s’accroche à un mur au-dessus d’une plaque de cuisson ou entre deux meubles hauts. Les formes peuvent être circulaires, trapézoïdales, planes ou galbées et les matériaux varient également : inox, verre, acier, etc.

La hotte casquette

Par conséquent, la fourchette de tarifs est grande, entre 40 et 300€ en moyenne.

La hotte design

La hotte design apporte indéniablement une vraie touche d’originalité dans votre cuisine.
Par définition, elle est aussi moderne et comporte les dernières fonctionnalités dont le système d’alerte pour vous avertit du moment pour son dégraissage. Plane, galbée, circulaire, une hotte de ce style se trouve principalement en aluminium et en inox.

La hotte design

Comptez entre 400 et 1000€ pour une hotte à installer au-dessus d’un îlot et entre 400 et 2000€ pour un modèle décoratif.